Viele Kinder und Jugendliche ernähren sich zu einseitig oder leiden an Übergewicht. Obst und Gemüse ist reich an Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen. Durch den hohen Nährstoffgehalt und die wenigen Kalorien, spielt es bei der Prävention von Übergewicht eine entscheidende Rolle.
Kern des Workshops ist die Bedeutung von Obst und Gemüse kennenzulernen. Was sind Vitamine, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe? Wie gelingt es viel Obst und Gemüse zu essen? Wie groß ist eine Portion? Die Botschaft ist umso bunter, desto besser.
Die Schüler und Schülerinnen
Neben den theoretischen Grundlagen spricht der Workshop alle Sinne der Schüler und Schülerinnen an. Sie können das mitgebrachte Obst und Gemüse erriechen, ertasten, probieren und lernen dabei neue Sorten kennen. Am Ende wird gemeinsam ein Obstsalat (oder Gemüsebrote) zubereitet und gegessen.
Interessiert?
Kontaktieren Sie mich, gerne bespreche ich mit Ihnen die Details.
*Kann mit iss SINNvoll kombiniert werden!